ALGASEL PUR, 50 g

Composition : Algues marines sauvages (kombu et spaghetti de mer), herbes. Contient de l’iode,  des sels minéraux (Potassium, Fer, Ca, Phosphore).
Saveur : algues particulièrement appréciées pour leur saveur salée alors qu’elles sont pauvres en sodium.
Utilisation : Pour réduire la consommation de sel : elles remplacent le sel (tout ou en partie) dans les cuissons, les mets chauds ou froids.
A saupoudrer sur les légumes, salades, poisson, soupes, sauces. En utilisant régulièrement des algues riches en Potassium, vous diminuez les effets néfastes du sel pris en excès.
Autre avantage : elles aident à la cuisson des aliments durs (légumineuses), aident à détoxiner, stimulent le métabolisme des graisses et ont une action chélatrice sur les métaux lourds.
Cure de minéraux : ajouter 1/2 c à café d'AlgaSel à un jus de légumes.

Recettes : Délicieux dans une vinaigrette, dans un bouillon miso ou de légumes. Aide à neutraliser l'acidité d’une sauce tomate et facilite la cuisson des légumineuses. 
Apéro: tomates cerise et concombres en tranches saupoudrés d'AlgaSel.