Bonjour à toutes, tous,
Tout ce que vous voulez savoir sur les merveilleux légumes de mer
Vendredi 7 novembre 19h : Conférence avec diaporama et vidéo sur le monde riche des algues marines et d'eau douce
Samedi 8 novembre de 10.30 à 12.30/13h : Atelier de cuisine
introduire les algues au quotidien, selon les âges et les saisons, 7 plats faciles à faire avec dégustation.
Ces plantes océanes, robustes et souples, concentré d'eau de mer (84 éléments) gorgées de lumière, au goût légèrement marin sont un appoint très intéressant dans notre alimentation : source d'énergie, de chlorophylle, d'oxygène, de substances alcalines, de protéines nobles, de fibres douces, de nutriments et d’enzymes en proportions proches de l'idéal des besoins humains.
Vous verrez l’importance de leur qualité nutritionnelle pour aider la digestion, favoriser l’élimination des toxines et la surcharge pondérale ainsi que pour renforcer le système immunitaire.
Je vous donnerai des astuces pour les dissimuler ou au contraire les rehausser …
Et vous saurez la différence entre les algues de l’océan et les algues microscopiques d’eau douce Afa, spiruline : 2 Superfood, alliées de notre force métabolique.