Nos cours & séminaires
A ceux qui commencent le processus comme à ceux qui ont déjà de l’expérience: apprendre à se nourrir “autrement” en utilisant algues, jus d’herbe de blé, graines germées et ingrédients à Haute Vitalité pour une Santé aussi optimale que possible.
C'est un court séjour pour découvrir les bienfaits du programme Life Change d’Ann Wigmore. Nous germons et "crusinons" ensemble les aliments vivants pour toutes les saisons. C'est aussi l'occasion de prendre d'autres cours personnalisés pour un groupe ou une famille : tofu, thaï, japonais.
4 séminaires fixes par année:
Printemps en Valais, juin à Ibiza, août Festival Raw Foods, septembre (équinoxe) : récolte des algues et cuisine à l'île de Batz
Les entreprises progressives sont de plus en plus nombreuses à répondre à la tendance du marché et d'un public qui exige qualité, proximité, label bio, saveur du terroir et produits exempts d'allergènes.
Tout au long de l'année ... des cours privés et personnalisés
Je réponds à des besoins précis, à des niveaux et rythmes personnels. Je donne de plus en plus de cours privés et j’aime beaucoup cette méthode. Vous pouvez aussi organiser un cours privé avec vos amis en panachant les thèmes. Sentez-vous libres de me poser vos questions par tél.
Spécialisation en alimentation vivante pour enseignants
Nos choix alimentaires déterminent notre propre futur et celui du monde dans lequel vivront nos enfants.